www.domowawinnica.fora.pl

Zibi

Syrah

Syrah to międzynarodowa odmiana winorośli bardzo rozpowszechniona w winogradach na całym świecie. Jej ojczyzną jest północna część Doliny Rodanu, słynąca z win wytwarzanych w apelacjach Crozes Hermitage oraz Côte Rôtie.

Szczep syrah - wina hiszpańskie Drugim krajem, na który najczęściej skierowana jest uwaga winomanów poszukujących wyśmienitych win ze szczepu syrah jest Australia. Odmiana ta znana tam pod alternatywną nazwą shiraz najlepiej przyjęła się w dolinie Barrosa. Łatwość w uprawie jak i znaczna tolerancja klimatyczna winorośli sprawiła, że dobre wina odmianowe oraz kupaże ze znaczącym udziałem syrah mogą powstawać w wielu zakątkach naszego globu. Doświadczyło tego również winiarstwo hiszpańskie, które pod koniec XX wieku otwarło się na wyrób win z międzynarodowych szczepów winogron.
Więcej w linku:

[link widoczny dla zalogowanych] … winorosli/

[link widoczny dla zalogowanych]