www.domowawinnica.fora.pl

Zibi

Muscaris

[link widoczny dla zalogowanych]

Rodzice Solaris X Muskat Blanc
Gatunek Hybryda międzygatunkowa
Kraj pochodzenia Niemcy
smak muszkat
SAT 2650-2700
Termin dojrzewania 01-15.10
Mrozoodporność ? °C
Zapylanie własnopylna
Zastosowanie przerobowe
Zawartość cukrów 23 °Bx
Zawartość kwasów 7 g/l

Opis

Jedna z najnowszych niemieckich krzyżówek, powstała w 1987 roku ze skrzyżowania odmiany Solaris ze znaną od dawna odmianą Muskat Biały (Gelber Muscateller) w Instytucie Uprawy Winorośli Freiburg przez Hodowcę Norberta Beckera jako numer hodowlany FR 493-87

Grona: średnie do dużych niezbyt zwarte.

Jagody: średniej wielkości.

Miąższ: aromatyczny ,muszkatowy i tak smakuje też wino z tej odmiany.

Kwitnie wcześnie a dojrzewa dość późno podobnie jak odmiana Pinot Blanc

Wysoka plenność ok.110 kg/ar

Ekstrakt : 21,55-24,96 Brix, kwasowość 6,8-7,5g/l

Mrozoodporność: nie określona (prawdopodobnie mniejsza niż odmiany Solaris
Genealogia

Muscaris = Solaris X Muskat Blanc
86,7%V.vinifera +3,5%V.rupestris + 1,55%V,berl. + 1,55% V.rip +0,4%V.lincecumii +6,25%V.amurensis

Wino

Muscaris ma przyjemny smak muszkatowy. Kwas jest zazwyczaj wyczuwalny co zapewnia świeże wrażenie. Niekiedy zapachem podobny do wina z Gewüztraminera.

Za:
[link widoczny dla zalogowanych]